ingredienser:
3,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 ägg
7,5 dl mjölk
200 g rimmat fläsk, eller bacontärningar (detta kan uteslutas)
1. Sätt Ugnen på 225 grader.
2. Blanda de torra igredienserna i en bunke(mjölet och saltet).
3. Häll sedan ner hälften av mjölken och blanda, innan du häller i resten av mjölken och blandar igen.
4. Sedan så rör du i äggen så att det blir en jämn smet.
5. Stek eventuellt fläsket eller bacontärningarna.
6. Smöra en ugnsplåt eller en ugnsform.
7. Häll i det stekta fläsket/bacontärningarna i formen.
8. Häll sedan i smeten i formen.
9. Grädda i ugnen i ca 20 min (Tills den får fyllenbrun färg)
10. Servera med lingonsylt ( eller någon anna sylt som man tycker är god)
0 kommentar(er)
